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これ1本は、創業より百七十年、天皇献上の栄誉賜る最高級味噌醤油醸造元「日田醤油」の職人の手で一つひとつ丁寧に作られています。
日田醤油写真
天皇献上の栄誉を賜る創業百七十年の老舗「日田醤油」
このみりんを手がけたのは、天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元日田醤油。その歴史は古く、文久二年、天領日田の城下町に中山永太郎が、麹屋として甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。その後百七十年の長きにわたり代々受け継いでいる「自然の素材を自然に扱う」というモットーに従い時代の波に流されることなく、昔ながらの製法により伝統を守り続けています。この職人の伝統の「技」と、仕込み樽に息づく麹。それこそがこのみりんの味わいを生むのです。


※パッケージのみりん風味への変更について
アルコールの関係で、「みりん」と表示するには酒類の製造免許が必要となり、
中身は以前からの作られておりますみりんで変わりませんが表示を「みりん風味」と変更させております。

※日田醤油商品は、全品専用箱が付属しております。
※ギフトセットはこちら

日田醤油「高級料理専用みりん」
天皇献上老舗のみりん




●日田醤油「高級料理専用みりん」900ml 天皇献上老舗のみりん

商品番号hs11
価格 1,188円 (税込) 送料別

注文数


※パッケージのみりん風味への変更について
アルコールの関係で、「みりん」と表示するには酒類の製造免許が必要となり、中身は以前からの作られておりますみりんで変わりませんが表示を「みりん風味」と変更させております。


九州の小京都日田で創業から百七十年。天皇献上の栄誉を賜った、高級味噌醤油醸造元日田醤油の職人達がこだわりぬいたみりんです。焼き鳥、かば焼、寿司、焼肉のたれ、その他の調理にも幅広くご使用できます。 九州日田お取り寄せグルメ。

※単品商品を組合せてご進物としてご利用の場合1個口につき箱代が100円です。
内容量:900ml
原材料:餅米、米麹、醸造アルコール、糖類
アルコール分:13.5度以上14.5度未満
製造より約半年〜1年程度。
開封後は、冷蔵庫に入れ保存して下さい。
佐川急便:下記送料表をご覧下さい。
※離島、一部地域は別途料金かかりません。
(沖縄、離島、一部地域、または重量により日本通運での発送となります)


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