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秋の味覚をより一層楽しむための醤油が今年も届きました。
九州の小京都日田で愛され、全国に熱烈なファンが数え切れないほど存在する老舗の高級味噌醤油醸造元日田醤油。秘伝の本醸造醤油に大分特産のゆずをたっぷりブレンド、真心込めて造り上げた特製醤油です。秋の味覚をより楽しめる1本となるのではないでしょうか。
 
 
秘伝の本醸造醤油に大分特産ゆずをたっぷりブレンド真心込めて造り上げた特製醤油です。

素材の味を活かしながら、ゆずの風味を楽しんでもらうため、お酢は控えめ。

そこに、「ゆずぽん酢」ではなく「ゆず醤油」と名づけた秘密があります。

蓋を開けたときの芳香は、思わずつばを飲み込んでしまうほど。

秋刀魚、松茸をはじめとするきのこ類、秋茄子等など秋の味覚をより一層楽しめる1本です。
 
味にこだわられる方向けに手間隙かけて作られている醤油なので、当然原料は国産。
素材の良さを感じてください。
 
これ1本は、創業より百七十年、天皇献上の栄誉賜る最高級味噌醤油醸造元「日田醤油」の職人の手で一つひとつ丁寧に作られています。
日田醤油写真
天皇献上の栄誉を賜る創業百七十年の老舗「日田醤油」
この醤油を手がけたのは、天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元日田醤油。その歴史は古く、文久二年、天領日田の城下町に中山永太郎が、麹屋として甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。その後百七十年の長きにわたり代々受け継いでいる「自然の素材を自然に扱う」というモットーに従い時代の波に流されることなく、昔ながらの製法により伝統を守り続けています。この職人の伝統の「技」と、仕込み樽に息づく麹。それこそがこの醤油の味わいを生むのです。
※日田醤油商品は、全品専用箱が付属しております。
※ギフトセットはこちら
 

ふんだんに絞った柚子の香りが食欲を刺激「天然ゆず醤油」500ml
天皇献上の栄誉賜る日田醤油製




●日田醤油「天然ゆず醤油」500mL
天皇献上の栄誉賜る老舗の味

大分特産柚子をふんだんに使用
その芳香が食欲を刺激します。

商品番号hs05
価格 1,728円 (税込) 送料別

注文数


九州の小京都日田で創業から百七十年。天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元日田醤油の職人がこだわりぬいたゆずぽん。

秘伝の本醸造醤油に、大分特産の新鮮な柚子をふんだんに絞りました。お酢控えめなので、ぽん酢が苦手な方も安心です。水炊き、湯豆腐、鍋などゆずの香りが食欲をそそります。酸っぱいだけのぽん酢とは違う、高級柚子醤油です。九州日田お取り寄せグルメ。

※単品商品を組合せてご進物としてご利用の場合1個口につき箱代が100円です。
内容量:500ml
原材料:醤油(本醸造)、ゆず果汁、醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料
製造より約半年程度。
直射日光を避け常温で保存してください。
佐川急便:下記送料表をご覧下さい。
※離島、一部地域は別途料金かかりません。
(沖縄、離島、一部地域、または重量により日本通運での発送となります)


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