トップページ > 天皇献上の栄誉賜る日田醤油


天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元日田醤油。その歴史は古く、文久二年、天領日田の城下町に中山永太郎が、麹屋として甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。その後百七十年の長きにわたり「自然の素材を自然に扱う」というモットーに従い時代の波に流されることなく、昔ながらの製法により伝統を守り続けています。
※日田醤油商品は、全品専用箱が付属しております。
※ギフトセットはこちらのページ。



日田醤油お試しセット
人気醤油4種のお試し味比べセットです。天皇献上の栄誉賜る老舗の味を堪能してください。
6,156円
万能醤油
「これ1本」900ml
楽天醤油ランキング1位、既に2,500本を突破、これ1本でどんな料理も劇的に味を変える万能醤油です。
1,188円
料亭の万能だし
「天然だしの素」900ml
楽天だしランキング2位、いつもの料理を、数滴たらすだけで料亭の味に変える天然だしの素です。
1512円
刺身専用醤油
「寿司むらさき」500ml
楽天醤油ランキングランクイン、とろっとした風合いとコクが刺身の味をより一層引き立ててくれます。
1,728円
大分特産柚子使用
「ゆず醤油」500ml
楽天ぽん酢ランキングランクイン、大分特産柚子をたっぷり絞りました。お酢控えめなので、苦手な方にも
1,728円
卵かけご飯にも
「高級かけ醤油」500ml
楽天醤油ランキングランクイン、話題の卵かけご飯に最適のかけ醤油です。さらっとした後味がアクセントに。
1,188円
高級だし
「高級しらだし」500ml
天然だしよりもみりん少な目甘さ控え目の白だしです。素材よりこだわった最高級品です。
1,728円
高級醤油
「こだわり醤油」500ml
楽天醤油ランキングランクイン。寿司むらさきとかけ醤油のちょうど中間の味わい。最高級品です。
1,728円
「高級料理専用
みりん」900ml
日田醤油の職人達がこだわりぬいたみりんです。
1,188円
天皇献上の栄誉賜る
「味噌食べ比べセット」
楽天ランキング上位独占味噌4種お試し食べ比べセットです。天皇献上の栄誉を賜った老舗の味噌をぜひ。
5,508円
【送料無料】
「健やか朝食セット」
楽天味噌&雑穀ランキング1位のセットです。こだわり素材を使った健やかな朝食で1日をはじめませんか?
3,188円
一番人気
「こだわり味噌」
楽天ランキング1位、原料は全て国産厳選素材、甘さ控えめ、麦麹80%、米麹20%使用した合わせ味噌です。
1,188円
米の甘さが深い
「高級合せ味噌」
楽天味噌ランキング2位。麦麹2割、米麹8割、米の分量が多いため、より甘さを感じる味噌です。
1,404円
創業当時の米味噌
「伝統の味噌」
創業百七十年の歴史を再現した米味噌。原料は全て国産厳選素材、水は日田天領水を使用。最高級品
1,512円
長期貯蔵の芳醇さ
「三年味噌」
楽天赤味噌ランキング1位。長期熟成豆味噌に麦味噌をブレンドした味噌です。芳醇な苦味が癖になります。
1,404円


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